欧洲
饮料 饮料的传统包装是刚性或半刚性结构，但是随着环保方面的要求越来越严格，软包装也正在成为一种趋势。多种不同结构的新型包装正成功满足饮料苛刻的保鲜要求。
印刷方式：凹印或柔印
包装形式：立式袋等
包装材料、结构和特性：
（1）PET/ALU/PE，适用于各种果汁等饮料立式包装袋，机械性能非常好，适合于热封；
（2）PET/EVOH/PE，适用于各种果汁等饮料立式包装袋，阻隔性好、透明性好；
（3）PET/ALU/OPA/PE，PET/ALU/PE耐热性能更好；
（4）PET/ALU/PET/PE，适用于各种非浓缩饮料、茶和咖啡等饮料立式包装袋，比PET/ALU/PE机械性能更好。
在这里特别说明一下咖啡，咖啡是欧洲的传统产品，其包装发展历史悠久。如今各种复合结构的包装已能满足咖啡任何存放和展示的要求。
印刷方式：凹印，多至10色
包装形式：三边封或四边封，用于颗粒状或粉状的真空或气调包装。
包装材料、结构和特性：
（1）PET/ALU/PE，适用于真空或气调包装袋；
（2）PP/ALU/PE，适用于真空或气调包装袋，机械阻抗性非常好，机上加工性能好；
（3）PET/M/PE，适用于真空或气调包装袋，不采用铝箔时阻隔性相当高；
（4）纸PE/ALU/PE，适用于单袋的真空或气调包装，食用方便；
（5）OPA/ALU/PE，适用于真空或气调包装袋，高阻隔性、机械阻抗性极好。
肉制品
肉制品包装采用了多种复合材料，以满足各种不同的保存和包装加工条件。除了传统的适合高温和巴氏消毒用的复合材料外，透明、高阻隔性的新型结构也在不断推出，这些结构适合于气调和真空包装。
印刷方式：凹印或柔印
包装形式：顶成型袋（包括火腿包装用阀袋、熟肉制品三边平封袋）、热成型卷料（用做托盘的底和盖）包装机、热成型机。
包装材料、结构和特性：
（1）OPA/ALU/PE，适用巴氏消毒，用于火腿包装袋；
（2）PER/ALU/PET/PE，适用于熟火腿消毒袋；
（3）PET/ALU/PET/PP，适用于半成品、熟火腿袋，可采用高温消毒；
（4）PET/ALU/PE，适用于肉片包装托盘盖等；
（5）PA/EVOH/PE，可热成型、阻隔性高，适用于火腿片真空包装；
（6）PET/EVOH/PE，阻隔性高，适用于火腿真空包装；
（7）PA/PE，可热成型，与产品的附着力非常好。适用于火腿包装盖；
（8）PVE/EVOH/PE，可热成型、挺度好、阻隔性高，适用于气调包装。
冷冻食品
长期保存易腐烂食品常用，其包装要求同时保证高的保鲜和产品展示效果。
印刷方式：凹印，多至10色
包装形式：三边封袋
包装机：卧式和立式包装机
包装材料、结构和特性：
（1）PET/PE，适用于水果的高速包装；
（2）PET/M/PE，镀铝复合膜，视觉效果好，适用于蔬菜、果酱和鲜肉等包装；
（3）PET/PE/M，与前两种复合膜性能相似，但印刷效果更好；
（4）OPP/PE/M，镀铝复合膜，受环境影响小，适合于蔬菜包装。
新鲜果酱
此类产品包装中常用几种气调包装，其中复合结构应适合干热处理。
印刷方式：凹印或柔印
包装形式：热成型盘、袋
包装机：立式盛开--充填--封口（VFFS）包装机包装材料、结构和特性：
（1）PET/PP，机械性能好、可巴氏消毒，适用于气调包装和巴式消毒的托盘封口盖，易撕开。
（2）PET/EVOH/PE阻气性高。用于气调包装的托盘封口盖；
（3）PET/EVOH/PP，与前一种相同，但适用于势处理；
（4）OPA/PE，非常好的机械性能，适用于气调包装；
（5）OPA/PP，透明性高，适合热处理，适用于气调包装和巴氏消毒。
美国
随着材料和加工技术的不断提高，软包装在人们生活领域正扮演着越来越重要的角色。仅去年，软包装在食品业的销售额超过包装加工业97亿美元销售额的56%，其余的为消费品工业市场。销售额平均分配在易腐食品和干燥食品上。
在易腐食品中，袋装食品和匹萨饼是增长快的两个部分，包括肉食品、农产品以及其他冰冻食品。这些食品通常用大容量的真空薄膜包装好，放置在超市的外围处。
袋装肉食品以每年20%的速度成为增长快的部分。使用的主要原料将包括清洁、防雾的封装材料、高阻隔性薄膜以及广泛使用的收缩薄膜。在70亿份鲜肉包装中，将有超过30%的部分将使用袋式包装。然而，包装要标的市场特性、大小和复杂性将造成一段时期内包装材料的多样化。
随着宴会用和早餐用的烟熏制香肠的畅销，其包装薄膜将以每年9%的速度成为增长快的部分。茂合金属作为密封材料正逐渐代替离聚物或乙烯醋酸乙烯酯。尽管新鲜蚝肠的销售由于其高脂肪以及早餐食用它的人数减少等原因而步入萧条，但新口味、低脂肪的品种仍有助于促进包装薄膜的需求增长。
对于许多市场，特别是快餐和糖果市场而言，新颖的图案是必要的，它常能引发人们购买欲望。许多食品要求包装具有高的防潮性能。
其他市场包括谷类食品、宠物食品及咖啡。增长快的售价为5美元多一点的产品。多数食品常显眼地放置在超市的中间走道中，收款处或便利店中可能会放置个别供应的食品，以刺激消费者购买的欲望。
糖果是利润率的一个部分，继续以约5%的速度增长。因为消费者一时冲动而购买的糖果量超过总销售量的70%。因此，包装加工商使用了高质量的包装图案--特别是金属化的图案。低脂糖果的市场机会也有助于促进包装业的发展。
高档宠物食品采用更贵的包装材料。在市场中的份额越来越大，这些食品含有价格更高、对氧敏感的成份，需要更好的包装保护。
工业品的销售量和销售额是的一个领域。保健类包装产品的增长速度快。包装加工商以每磅7.60美元的价格销售其中有附加值的包装材料。使用这些材料的产品包括肥皂、化妆品、一次性纸品、及其他零售品。
总之，软包装已渗透到制造领域的每个部分。